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潮華"CHO-KA" Nobumi Hayasaka chef and his wife's blog (We offer specialty drink,Obihiro Thaisuki,Thai and Chinese Foods) IN EVERY SPIRIT & EVERY SEASON,EVERYWHERE" CHO-KA"

プロフィール

潮華

Author:潮華
北国 北海道 帯広市でタイ料理と中国料理を提供しております。最近は、雑務がやたら多くなり 嫁にバトンタッチ。

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1961年 北海道 帯広生まれ。 既婚。 
帯広北高校卒業後、大阪の辻学園 日本調理師学校に入学。 中国料理専攻。 その後 横浜中華街の重慶飯店に見習いで入社。13人いた見習いは皆辞めてしまい、ただ一人残った殴られ我慢の男です。 後、目黒雅叙園支店 湘南の鵠沼雅叙園時代も含め四川料理を13年、また横浜中華街に戻り広東料理店で3年半修行。 
広東料理店時代に、タイ料理の弁当売りを営んでいたタイ料理人と知り合い、昼間に自室をタイ料理の厨房がわりに貸してあげた事がきっかけで、タイ料理と中国料理のかかわりに興味をもち、昼間は横浜中華街で広東料理、週に2~3回程、東京六本木や西麻布でホテル系タイ料理、タイ屋台料理も修業。後、郷里、帯広に帰り、潮華を開店。現在に至る。

タイ料理中国料理 潮華 
TEL:0155-27-0031

営業案内

タイ料理中国料理 潮華 北海道帯広市西10条南9-12-2 TEL:0155-27-0031 AM11:30~PM14:00 ラストオーダー13:30 PM17:30~PM22:00 ラストオーダー21:00 月曜定休 コロナで早く閉める場合あります。 団体様宴会御予約の場合貸切りの場合もあります、お電話でご確認頂けると幸いです。           人気メニューの潮華のタイ風 生春巻ライチ風味は 当日の2時まで注文の完全予約制          タイスキ宴会プラン前々日までの予約制                  

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お待たせしまた!年に1度の空芯菜が入荷しましたよ(^^)




こんにちは😉
潮華です🧡

7月に入りましたね👍
夏らしくなって来ましたよ
夏🌞🌴🌺✨

お待たせしました
🍀🍀🍀
芽室町
廣田農園さんの
昨日収穫した
オーガニック栽培の空芯菜
入荷しましたよ☝️

早速旭川からおみえの
お客様に召し上がって頂きました✌️
ありがとうございます🙇‍♀️

毎年この時期だけの
貴重な人気メニュー
数量限定でーす\(^o^)/

空芯菜とニンニクの強火一気炒め」
パックブンファイデーンを
是非?
暑い日にもおすすめです☀️
では、週末も宜しくお願いします(❁ ´ ▽ ` ❁)

#空芯菜 #芽室町 #廣田農園 #タイ料理
#潮華 #帯広タイ料理 #オーガニック
#無農薬



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