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潮華"CHO-KA" Nobumi Hayasaka chef and his wife's blog (We offer specialty drink,Obihiro Thaisuki,Thai and Chinese Foods) IN EVERY SPIRIT & EVERY SEASON,EVERYWHERE" CHO-KA"

プロフィール

潮華

Author:潮華
北国 北海道 帯広市でタイ料理と中国料理を提供しております。最近は、雑務がやたら多くなり 嫁にバトンタッチ。

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1961年 北海道 帯広生まれ。 既婚。 
帯広北高校卒業後、大阪の辻学園 日本調理師学校に入学。 中国料理専攻。 その後 横浜中華街の重慶飯店に見習いで入社。13人いた見習いは皆辞めてしまい、ただ一人残った殴られ我慢の男です。 後、目黒雅叙園支店 湘南の鵠沼雅叙園時代も含め四川料理を13年、また横浜中華街に戻り広東料理店で3年半修行。 
広東料理店時代に、タイ料理の弁当売りを営んでいたタイ料理人と知り合い、昼間に自室をタイ料理の厨房がわりに貸してあげた事がきっかけで、タイ料理と中国料理のかかわりに興味をもち、昼間は横浜中華街で広東料理、週に2~3回程、東京六本木や西麻布でホテル系タイ料理、タイ屋台料理も修業。後、郷里、帯広に帰り、潮華を開店。現在に至る。

タイ料理中国料理 潮華 
TEL:0155-27-0031

営業案内

タイ料理中国料理 潮華 北海道帯広市西10条南9-12-2 TEL:0155-27-0031 AM11:30~PM14:00 ラストオーダー13:30 PM17:30~PM22:00 ラストオーダー21:00 月曜定休 コロナで早く閉める場合あります。 団体様宴会御予約の場合貸切りの場合もあります、お電話でご確認頂けると幸いです。           人気メニューの潮華のタイ風 生春巻ライチ風味は 当日の2時まで注文の完全予約制          タイスキ宴会プラン前々日までの予約制                  

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8月のこれからのお休み

おはようございます☺️昨日の賄いは。。。カレー麻婆豆腐でしたぁ(〃´-`〃)♡ご飯がススムくんよ💓さて、8月これからのお休みのお知らせです🙇‍♀️8日休 9日昼の部休み(介護通院の為)16日〜19日休 22日休29日休 お昼の部は只今席予約休止中 夜の部は可 お盆は夜の部ご予約入り始めて おりますのでお早めにどうぞ☝️😌お問い合わせ・ご予約は 📞0155-27-0031#麻婆豆腐 #カレー麻婆豆腐 #潮華 #帯広#中国料理 #十勝帯広#賄い #まかな...
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潮華オードブルご利用ありがとうございます♡

今日も十勝帯広から おはようございます☀️夏休みも始まりオードブルのご予約も増えてきましたよ☺️色々な集まりにご利用下さいね🍀さて、7月31日日曜日はお昼の部は12時半閉店(L.O12時)の1時間だけの営業とさせて頂きます。夜の部は通常の17時半からです。申し訳ありませんが宜しくお願いします🙇🙌お問い合わせは📞0155-27-0031Facebook潮華ページ にほんブログ村  クリックして現れる潮華ブログ もう一回クリックお願いしま~す(...
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お待たせしまた!年に1度の空芯菜が入荷しましたよ(^^)

こんにちは😉潮華です🧡7月に入りましたね👍夏らしくなって来ましたよ夏🌞🌴🌺✨お待たせしました🍀🍀🍀芽室町廣田農園さんの昨日収穫したオーガニック栽培の空芯菜が入荷しましたよ☝️早速旭川からおみえのお客様に召し上がって頂きました✌️ありがとうございます🙇‍♀️毎年この時期だけの貴重な人気メニュー 数量限定でーす\(^o^)/「空芯菜とニンニクの強火一気炒め」パックブンファイデーンを是非?暑い日にもおすすめです☀️では、週末も宜し...
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「おにぎりあたためますか 」ご覧頂きありがとうございました(≧▽≦)

こんにちは🍀おにぎりあたためますか放送が終わりご覧頂きありがとうございました。予告の段階で気づいてくれた方が思っていた以上にいらっしゃったのもとーーーっても嬉しかったです。皆さん面白かった!大笑いしたー!などなど楽しんで貰えて良かったです😍追っかけの話(笑)大泉さんの車はデミオでしたよ!(笑)楽しいひとときが伝わりよかったです!だって洋ちゃんとしげちゃんですよー興奮しますよーそりゃー😍先週は本当に沢山の...
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ゴールデンウィークもありがとうございました💕

こんにちは(*ˊૢᵕˋૢ*)今日の帯広は暑くなりましたね☀️GW中は沢山オードブル有難うございました🙇‍♀️デンファレの花を添えて華やかに🌺デンファレの花言葉はお似合いの2人なんだそう!カワイイ(*´`)また、久しぶりに遠方からの方や帰省された方、潮華で集まり会食して下さったり賑わいました☺️ありがとうございました🙏💛今日明日営業☝️8日9日10日お休み頂きます🙌では、週末も宜しくお願いします#潮華#帯広#潮華オードブル#北海道十勝...
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帯広老舗かんの精肉店さんのフランス産マトンロースが明日から食べれます!😁

おはようございます(*ˊૢᵕˋૢ*)明日からGWですね!GW中お休みは5月2日、4日お昼の部、8日お休みです🙇‍♀️さて、明日からになりますが、帯広老舗精肉店かんの精肉店さんの「フランス産マトンロース」が潮華で召し上がれますよ☝️食べた事ある方はわかると思いますが、わや旨いっ‼️勿論癖も無く脂身もこれまた旨い‼️先日ありとあらゆるお料理を食べた事のあるお客様にお出ししたところ、、、何!これ!何!これ!2回驚いてましたよ✌️😄当...
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日曜日道の駅ピア21しほろさんのイベント盛況!ありがとうございました🙇‍♀️

こんにちは😄🙌日曜日は道の駅ピア21しほろさんで念願の1日出店を しゃお咲さんとやらせて頂きました🍀🍀パクチー好きな方SNSを見て来てくれた方TVを見てくれた方ピアさんのお客様潮華のお客様そしてピアさん本当にお世話になり有難うございました🙇‍♀️カオマンガイも沢山出ましたしとかちパクチージェノベーゼも興味を示してくれた方も沢山いてお買い上げ頂きました?有難い限りですっ😭😭しゃお咲さんもやっぱり人気で沢山売れてましたよ...
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パクチー狩りに行って来ましたよ(*^^*)

おはようございます(*ˊૢᵕˋૢ*)4月24日(日)朝10時から道の駅 ピア21しほろさんで潮華のパクチーメニューを御提供する準備が始まり士幌町夢想農園さんのこの時期恒例楽しいパクチー狩りに行って来ましたよーー🍀🍀ハウス内のパクチーの香りが心地よく いつまでもハウスにいたいくらい(笑)シアワセ?になるのです( •ॢ◡-ॢ)-♡いつもフレッシュパクチーに感謝感謝🙏私達が パクチーを本州から買っていた頃送料の方が高いんじゃ?って思いなが...
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24日道の駅ぴあ21しほろさんで5周年記念でカウマンガイとか潮華パクチーイベントやーるーよー!!

おはようございます日曜日は店内満席車でお待ちの方玄関でお待ちの方もいらっしゃり大変ありがとうございました!イベント告知💚24日(日)朝10時から道の駅 ピア21しほろ道の駅ぴあ21しほろさん5周年記念で潮華がパクチーメニューを持ってお邪魔する事になりました?タイ料理でガパオライスと同じ位人気のカウマンガイ(チキンスープで炊いたご飯がこれまた上手い)など販売しまーす✌️とかちパクチージェノベーゼも沢山持って参上致しま...
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北海道産桜姫鶏の広東式冷菜をお出ししましたよ

おはようございます(*ˊૢᵕˋૢ*)先日のお任せコース料理の冷菜に「北海道産桜姫鶏の広東式冷菜」をお出ししました。高品質桜姫鶏の旨みや赤身のコクのある味わい大変喜ばれました(*´╰╯`๓)♬コース料理は普段メニューに無いお料理も出る事もあり楽しんで頂いてます♬。.♬。.では、本日も宜しくお願いします。#北海道産桜姫#桜姫#北海道#桜姫鶏Facebook潮華ページ にほんブログ村  クリックして現れる潮華ブログ もう一回クリックお願...
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