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今週は今日からの潮華です!^ ^

こんにちは!(^^)昨日はお休みの潮華でした。今週は今日から一週間お願いします。m(._.)m酸辣麺や麻婆豆や四川料理にも使う辣椒油の仕込みも終了( ^ω^ )時間はかかりますがやっぱり手作りがいい^ ^Facebook潮華ページ にほんブログ村  クリックして現れる潮華ブログ もう一回クリックお願いしま~す( ^-^)旦   ↑          押して頂けるとパワー頂けます(= ´ー`)ノ ヨロシクです...

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今週は今日からの潮華です!^ ^

元気です北海道!12月の忘年会も元気にいきましょう!

こんばんは!10月も中旬が過ぎましたね。。。 私たちの方がのんびりとしておりましたが もうこんな季節なんですね^ - ^12月の団体様の忘年会のご予約が有難い事にここ一週間位の間にパタパタっと入り始めました!(^^)有難うございますm(._.)m日取りの人気はやはり12月の週末金曜日、土曜日。まずは、潮華の御宴会もお日にちの確保を是非して下さいね^^そのあと、ゆっくり コース内容をお決めになられてもかまいませんのでねお...

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2018.10.17. ichiran16.pngお知らせ

元気です北海道!12月の忘年会も元気にいきましょう!

潮華のスープは。。。

こんにちは!今日は暖かいですね!潮華は、昨日お休みでしたのでお家の小さな畑のジャガイモを全部掘り起こし収穫しましたよ!前回収穫した時小さいのが多かったので、残りのジャガイモはまだ、掘らずにいました。昨日は結構とれて、初チャレンジ潮華農園 がんばりましたー^_^☆♪食に関わる仕事をしているので色々勉強になりましたし、朝畑に成長過程を見に行くのが、とってとっても楽しかったですね!さて、潮華も今週は今日から営...

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2018.10.16. ichiran16.png日記 お店あれこれ

潮華のスープは。。。

昨日も有難うございました!

昨日は ばんえい競馬場で花火大会があって お陰でお店もご予約さまから花火大会帰りのお客様で忙しくさせていただきました!ありがとうございました(^ ^)お客様も突然の花火に歓声が上がってましたよ☆♪さて、昨日も出ましたが、夜は温かなお鍋が最近出始めましたね!タイスキ鍋トムヤムクン鍋本日もご用意できますよ^ ^では、本日もよろしくお願いしまーす(^_^)Facebook潮華ページ にほんブログ村 クリックして現れる潮華ブログ...

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2018.10.14. ichiran16.png日記 お店あれこれ

昨日も有難うございました!

ばんえい競馬場道新花火を潮華で見ながらゆっくりとお料理を楽しみましょう^^

こんにちは!週末ですね☆♪今日はとっても良い天気の秋晴れです!夜はばんえい競馬場で道新花火大会潮華のお店からもバッチリ見れます^_^お料理やアルコールを召し上がりながらゆっくり花火観賞どうですか?本日のおすすめは 「天使の海老と石橋農場さんの 原木しいたけと春雨の四川煮込み」新得石橋さんの丁寧に育てられた 原木椎茸と天使の海老が とっても合います!その他 今しかない旬のメニューも 御用意...

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ばんえい競馬場道新花火を潮華で見ながらゆっくりとお料理を楽しみましょう^^

週末の潮華は賑やかでしたよ( ^ω^ )

おはようございます!週末の潮華はイベントで賑やかでしたよ(^ ^)8月にも来ていただきましたが、今月も東京から 粘土のキャラクターデザイナーのおちゃっぴさんが来て下さいまして粘土教室を開いてくれました^ ^今回のテーマはハロウィン!あっと言う間の一時間半でお子さんも大人の方も色々アレンジしてとっても上手に作ってました^^親御さんもその間お料理を召し上がって下さり ゆっくりお過ごしになられてましたよ☆☆♪おちゃっ...

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2018.10.09. ichiran16.pngイベント

週末の潮華は賑やかでしたよ( ^ω^ )

大根の葉っぱが沢山出てきたときはこれです

こんばんは!10月も始まりましたね!今週は今日からの営業です! 〜10月の定休日〜 1日(月)、8日(月)、15日(月)、21日(日)、29日(月)10月も宜しくお願いします☆☆さて、きのうはおうちで常備菜を作りました!最後はマスターが一品。。。~大根の葉と豚肉のナンプラー炒め~レシピはこちら☆☆☆大根の葉っぱが沢山出た時にどうぞ☆♪❶大根の葉を何度もよく洗い食べやすく、小口切り手で水分をしぼります。❷豚肉はあら...

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2018.10.02. ichiran16.pngレシピ

大根の葉っぱが沢山出てきたときはこれです

台風24号縦断中ですねぇ(>人<;)

おはようございます^ ^今日から10月ですね。お店は本日お休みです。帯広市では結構な雨の中小学校が通常登校しました。今は雨も降ったりやんだりしてますが、先生方も登校を判断するの悩んだでしょうねぇ。お疲れ様です。さて、今朝は遅い朝ごはん食べて 今日はゆっくり過ごそうかなぁ!皆さまも お気をつけてお過ごし下さいね(^^)Facebook潮華ページ にほんブログ村  クリックして現れる潮華ブログ もう一回クリックお願いし...

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台風24号縦断中ですねぇ(>人<;)

小笠原農園の朝採り新鮮野菜^ ^

はい♡週末ですね!!今朝は 週末用に♪幕別町小笠原農園さんの朝採り新鮮野菜を 小笠原農園のお店 「ひより」さんで仕入れてきましたョ!!お天気も良くて 小笠原さんご夫婦ともおしゃべりして 楽しかったです!「ひより」さんは9月30日(日)で今年終わりになります!今日も明日もお天気が良さそうなので 皆さん、新鮮な野菜をどうぞ!お買い求め下さい♡おやつに 茹でたてとうきびんまーー☆♪では、週末も 色々なお料理をご用意して...

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2018.09.28. ichiran16.png日記 お店あれこれ

小笠原農園の朝採り新鮮野菜^ ^

今週も出来る限り地産地消の潮華で(^^)

こつこつ。こつこつ。地味に挿し木をしております。^ ^ホーリーバジル根が出てきて順調^ - ^順調^ - ^増やしたいなぁ~今週も 十勝オーガニックホーリーバジルを入れたガパオライス(平日夜の部提供、土日祝日は昼夜提供)や、夢想農園さんのパクチーを使ったパクチーサラダや小笠原農園さんのズッキーニが入ったシーフードスパイシーマリネなど十勝の食材を使える限り地産地消 の潮華でがんばりまーす^ ^今週もお付き合い宜しくお願...

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2018.09.25. ichiran16.png日記 お店あれこれ

今週も出来る限り地産地消の潮華で(^^)


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